Yhteystiedot

Hotelli, ravintola ja kuntoutuskeskus

Herttua

Veneenniementie 64
FIN 58200 Kerimäki
p. +358(0)15 769 900
f. +358(0)15 769 9200

www.herttua.fi
herttua@herttua.fi

Myyntipalvelu avoinna ma-pe klo 8.-15.30
p. + 358(0)15 769 9176
myyntipalvelu@herttua.fi

Rosvopaisti-illallinen

Herttuan savusaunan pihapiirissä maakuopassa haudutetaan oikeaoppisesti lampaanlihasta rosvopaisti. Seurataan joukolla kuinka kuopan hiillos nostetaan ylös ja kuoppaan asetellaan kääröt, jotka peitetään ilmatiiviiksi hiilloksella ja hiekalla.

Paistin kypsyessä nautitaan leppeät löylyt Herttuan savusaunassa. Sen jälkeen nautitaan paisti ja kasvikset luonnossa salaatin ja patongin kera unohtamatta hyviä ruokajuomia. Min. 15 hlöä. Hinta 53 € /hlö. Rosvopaisti-illat toteutetaan kesäaikaan.